Rollo de queso

Uslerear una porción de queso crema entre dos láminas plásticas, dejándolo no muy delgado. Retirar la lámina superior y cubrir con una capa de pimentones, aceitunas, berenjenas, caponata siciliana o tomates secos Toty ® picados. Enrollar como brazo de reina mientras se retira la lámina de plástico inferior. Rociar con salsa de soya y espolvorear con orégano, sésamo (natural o tostado) o pimienta.

Para resultados dulces muy especiales, use mermelada de ají Toty ® para rellenar y cubrir. También se puede rellenar y cubrir con mermelada de naranjas, pomelo o Postre de Zapallo Toty ®.